쫀득하진 않고 약간의 질감이 느껴지는 육사시미. 특별하지 않다.
아마 당일 도축 뭉티기가 덜팔리면 다음 날 24시간 숙성 육사시미로 변하는게 아닐까 하는 생각....
오픈하자마자 왔는데 당일 도축 뭉티기는 없다고 했다 ㅠㅠ 7시 이후에나 들어온다고...
당일 도축 뭉티기를 원하시는 분들은 미리 전화를 해서 체크하시기를 바란다.
기본 제공되는 반찬이 매우 맘에 든다. 맛있다.
소고기를 갈아넣은듯한 식전 스프도 제공한다.
육사시미는 소스도 중요하지
- 위치 :
[네이버 지도]
뭉티크 홍대소고기 본점
서울 마포구 양화로16길 21 2, 3층
https://naver.me/FIoWfCDG
네이버 지도
뭉티크 홍대소고기 본점
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