라멘7 [일식당] 라멘 무메이 좀 기름지고 멸치육수같은 짠 맛의 국물이 해장으로 괜찮다.차슈와 닭고기는 평범하고 파는 생이다.면이 부드럽고 국물이 괜찮았다.먹고나니 배는 좀 고팠다가게에 들어가면 육수 냄새겠지만 위생이 안좋은듯한 냄새가 나고 화장실도 깨끗한 편은 아니다.- 위치 :라멘 무메이서울 마포구 동교로27길 12 103호https://naver.me/5hEadC6E 네이버 지도라멘 무메이map.naver.com 2025. 5. 1. [일식당] 오레노라멘 인사점 미쉐린가이드 2019~2024닭으로 우린 육수를 매콤하게 즐길 수 있는 라멘해장으로 최고다.삼겹차슈를 추가하면 2장을 주며, 사르르 녹는다.하지만 전에 갔던 니시무라멘이 국물 맛이 좀 더 깊고 면에 맛이 좀 더 배어있어 내 기준엔 2% 아쉬웠던 맛그래도 진짜 맛있긴 하다김치는 신김치를 사용하며 주방에 달라고 하면 주신다.- 위치 :오레노라멘 인사점서울 종로구 율곡로 49-4 1층https://naver.me/F2YuNKi4 네이버 지도오레노라멘 인사점map.naver.com 2025. 4. 20. [일식] 니시무라멘 연남본점 ★ 미쉐린 가이드 2025닭뼈 육수에 김으로 만든 오일을 넣는다고 한다.감칠맛 최고고 면에 육수맛도 잘 배어서 너무 맛있었다.갓 지은 솥밥과 치즈를 따로 준다.솥밥에 남은 라멘 국물을 넣고 치즈를 부어서 리조또처럼 만들어 먹는다.치즈를 좋아한다면 정말 맛있지만 나는 라멘 국물이 아까웠다...아무튼 맛은 있다- 위치 :니시무라멘 연남본점서울 마포구 동교로 265 4층https://naver.me/xMEnWm3D 네이버 지도니시무라멘 연남본점map.naver.com 2025. 4. 17. [라멘] 멘지 홍대점 토리파이탄 라멘 10,000원★★★★닭을 우려낸 육수에 기본 제공 된 알리올리 아지헨을 섞어서 먹는다.국물이 매우 진하고 고소해서 너무 맛있었지만 면에 육수맛이 제대로 안배어서 아쉬웠다.알리올리 아지헨을 섞이 전엔 더 담백하지만 섞으면 느끼한 맛이 추가되는 느낌- 위치 : 멘지 홍대점서울 마포구 와우산로29길 64 2층 멘지https://naver.me/Fni73k32 네이버 지도멘지 홍대점map.naver.com- 관련 포스트 :https://crispyfood.tistory.com/m/24 [덮밥] 멘지 홍대점에비 타마고 카레동 13,000원★★★★큰 새우와 계란말이가 올라가 있는 카레덮밥새우는 겉바속촉으로 맛있고계란말이는 부드럽게 카레와 조화를 이룬다.카레 맛은 달달한 편.라멘 맛집이니 추crisp.. 2025. 4. 11. [라멘] 무겐스위치 풀토핑라멘 11,000원- 선택 : 면 보통, 간 보통, 기름 보통★★★★고소한 돼지 기름의 맛이 진하게 느껴지는 일본식 라멘보통으로 선택해도 짠 편이니 참고- 위치 :무겐스위치서울 마포구 동교로 242-13https://naver.me/GXRpwrzs 네이버 지도무겐스위치map.naver.com 2025. 3. 28. [서울시 마포구] 사루카메 ★ 미쉐린 가이드 서울 2025꽃게 바지락 라멘 14,800원스테미너동 5,000원★★★★★꽃게 바지락의 완벽한 국물과 쫄깃한 면이 대박스테미너동은 메뉴가 나오고 점원분이 토치로 불맛을 새겨주십니다.양도 많아서 만족하고 전체적으로 너무 좋았던 맛집캐치테이블에서 선예약 가능- 위치 :사루카메서울 마포구 연남로 15 1층https://naver.me/GnCyWq3m 네이버 지도사루카메map.naver.com 2025. 3. 15. [서울 마포구] 일체마부시 소유라멘 10,000원★★★★면발이 쫄깃해서 맛있지만 국물이 짜고 기름진 맛이 난다- 위치 :일체마부시서울 마포구 동교로32길 19 지층https://naver.me/FM17nX5O 2025. 3. 12. 이전 1 다음
